另類時間旅行 雙溪高中新住民媽媽烘焙班高齡者生活體驗

千手兒少關懷協會黃正華秘書長和雙溪高中彭盛佐校長，帶領雙溪高中新住民媽媽烘焙班成員及先生、小孩，一行41人來到蘭陽仁愛之家，參加高齡者生活體驗課程。
外籍配偶在台生活的困境之一-語言文化隔閡造成溝通不良、產生誤解，尤其是與配偶的長輩互動更甚重要，藉由此課程的體驗，可以讓新住民媽媽與其配偶一同體會，長輩因身體退化造成生活的不便，而影響心理、身理等問題，進而以同理心照顧長輩，增進家庭良好互動。
而新住民媽媽烘焙班成員，於行前一天，親手烘焙蛋糕、麵包，與蘭陽仁愛之家日托長輩結緣；仁愛之家執行長妙志法師，也親自開菜單，讓大家品嘗美味的素食料理。